Convertidor de Temperatura
Convierta entre Celsius, Fahrenheit y Kelvin.
Conversión de temperatura: el desplazamiento que rompe el patrón
La temperatura es la única conversión de este sitio que no es una simple multiplicación. Celsius y Fahrenheit tienen tamaños de grado distintos y también ceros distintos, de modo que la fórmula necesita un término aditivo; por eso las diferencias de temperatura se convierten de otra manera que las temperaturas.
Fórmula
F = (C x 9/5) + 32 | C = (F - 32) x 5/9 | K = C + 273,15
Al venir de Fahrenheit reste 32 antes de multiplicar; al ir hacia Fahrenheit multiplique antes de sumar. Invertir el orden es el error más frecuente.
Un grado de diferencia no es una temperatura
Una temperatura de 10 grados Celsius equivale a 50 grados Fahrenheit. En cambio, un aumento de 10 grados Celsius equivale a un aumento de 18 grados Fahrenheit, no de 50.
La razón es que el desplazamiento de 32 se aplica a la posición en la escala, no al tamaño del intervalo. Al convertir una diferencia use únicamente la razón 9/5 y prescinda por completo del término aditivo.
Esto importa en especificaciones técnicas, en información meteorológica y en cocina. "Baje el horno 20 grados" significa 20 grados Celsius o 36 grados Fahrenheit según la unidad de partida, y confundirlo supone un cambio sustancial.
De dónde vienen las escalas
Daniel Fahrenheit fijó su escala en 1724 tomando como cero el punto de congelación de una salmuera y como 96 la temperatura corporal humana, una elección que facilitaba marcar las divisiones dividiendo repetidamente por la mitad. Así, el agua congelaba a 32 y hervía a 212.
Anders Celsius propuso su escala en 1742 con el 0 en el punto de ebullición y el 100 en el de congelación, es decir, al revés del uso actual. Se invirtió poco después de su muerte, y en 1948 la unidad pasó de llamarse "centígrado" a "Celsius".
El kelvin, introducido por William Thomson en 1848, arranca en el cero absoluto, donde el movimiento térmico es mínimo. Usa el mismo tamaño de grado que Celsius, y por eso la conversión es una simple suma.
Puntos de referencia que conviene conocer
- Cero absoluto: -273,15 °C, -459,67 °F, 0 K. Inalcanzable en la práctica; los laboratorios se han acercado a una milmillonésima de grado.
- A -40 ambas escalas marcan el mismo valor. Existe exactamente un punto así, porque las dos escalas son rectas con pendientes distintas.
- El agua congela a 0 °C, 32 °F, 273,15 K y hierve a 100 °C, 212 °F, 373,15 K a presión atmosférica estándar. Ambos puntos dependen de la presión: a 2.000 m de altitud el agua hierve a unos 93 °C.
- La temperatura corporal normal promedia unos 36,8 °C, no 37. La cifra de 37 procede del estudio de Wunderlich de 1868, y las cohortes modernas miden de forma sistemática valores más bajos.
- La fiebre suele definirse a partir de 38 °C o 100,4 °F.
Ejemplo resuelto
Una receta indica 180 °C con ventilador y usted tiene un horno con dial en Fahrenheit. F = (180 x 9/5) + 32 = 324 + 32 = 356 °F, así que el ajuste práctico es 350 °F.
La receta añade después "reduzca 20 grados para horno convencional". Como se trata de una diferencia y no de una temperatura, la conversión es 20 x 9/5 = 36 grados Fahrenheit. El nuevo ajuste es 320 °F, no 68 °F.
Comprobación con la conversión completa: 160 °C son (160 x 9/5) + 32 = 320 °F. Ambos caminos coinciden, lo que confirma que el término aditivo se excluyó correctamente de la diferencia.
Temperaturas de referencia en las tres escalas
| Punto | Celsius | Fahrenheit | Kelvin |
|---|---|---|---|
| Cero absoluto | -273,15 | -459,67 | 0 |
| Las escalas coinciden | -40 | -40 | 233,15 |
| Congelación del agua | 0 | 32 | 273,15 |
| Temperatura ambiente | 20 | 68 | 293,15 |
| Temperatura corporal | 36,8 | 98,2 | 309,95 |
| Umbral de fiebre | 38 | 100,4 | 311,15 |
| Ebullición del agua | 100 | 212 | 373,15 |
Preguntas Frecuentes
Calculadoras relacionadas
Fuentes
- BIPM - Sistema Internacional de Unidades (folleto del SI, 9.ª edición)
- NIST - unidades del SI para temperatura e ITS-90
Última revisión: 2026-08-08. Esta página es informativa. Para decisiones legales, médicas, fiscales o financieras, valide el resultado con un profesional.